코다리 찜, 가오리 찜, 갈치 조림, 고등어 조림 전문점에서 사용할 분말 소스 혼합기 / 80리터 분말 혼합기 자체 제작 / 분말 전용 혼합기
문의 : 이진 주방 산업 010-2662-3322로 문의 바랍니다
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** 반드시 완전 건조된 분말만 적용 가능합니다 **
** 분말 혼합기 전용 입니다 **
** 360도 용기가 회전되는 방식 입니다 **
** 혼합통 내부에는 아무런 장치도 없습니다 **
이번에 제작된 분말혼합기는
서울특별시 동대문구에 위치한 코다리 찜, 가오리 찜, 갈치 조림, 고등어 조림 전문 업체인 " ***꿈 "업체에서 주문해 주셨습니다
80리터 분말 혼합기 X 1대
혼합통 사이즈 : 450*H480
총 프레임 사이즈 : 1000*1000*폭 800
중량 : 약 60kg 정도
제작 기간 : 2일 정도 소요 ( 제작 상황에 따라 다릅니다 )
* 제작 기간은 상황에 따라 다르며 최대 20일 소요 될 수도 있습니다
운송 : 전국 화물 착불 ( 합짐 )
* 택배 운송시에 파손에 많아 운송은 전국 화물로만 처리 됩니다
※ 혼합기 사양
220V 사용
분당 18회전 고정 속도 ( 혼합에 가장 적정한 속도 )
* 고정 속도 입니다
타이머 장착 ( 초,분,시 )
* 혼합 원료의 혼합 상태에 맞게 조정하여 사용
혼합통 : SUS 304 0.8T
전기박스, 모터 케이스도 SUS 304
모터 사양은 용량에 맞게 산업용 모터 사용
접지 확인 전원
양방향 교체 사용 버튼
프레임 : 프로파일 + SUS 304 보강 적용
내부에는 별다른 장치 없이 용기를 지지하고 있는 가로봉만 장착 되어있습니다
인버터 장착 요청 시 추가금 발생
※ 주문시
원료 혼합 가능 여부 물어보지 마세요 ( 사용하는 원료를 저희는 모릅니다 - 혼합 원료를 통에 넣고 직접 흔들어서 혼합해 보세요 )
혼합 시간 물어보지 마세요 ( 혼합 원료에 따라 다릅니다 후기를 보면 5분~최대 20분 정도 라고 합니다 )
몇 kg 가능한지 물어보지 마세요 ( 혼합 원료의 부피를 저희는 모릅니다 혼합통에 50%만 투입해야 합니다 )
하단 혼합통 사이즈표 확인 후 주문해 주시기 바랍니다
※ 혼합기 사용 시
1) 제품을 받으신 후 운송 중 발생될 수 있는 볼트 풀림을 확인 해 보시고 조여 주시기 바랍니다 ( M8 볼트에 적합한 렌지 구비 하셔야 됩니다 )
2) 혼합통이 360도 회전하는 제품이므로 충분한 공간에 배치하여 바퀴 부분의 브레이크를 고정 시킨 후 사용
* 부딪힘 발생 사고가 없도록 반드시 충분한 공간에 배치 주의 바랍니다
3) 혼합기를 깨끗이 세척 후 건조 해 주시기 바랍니다
4) 건조된 혼합통에 완전 건조 상태의 분말상태의 원료를 혼합통에 50%만 투입 합니다
5) 뚜껑 체결 합니다
6) 처음 사용 시 혼합 상태를 확인 해보시고 적절한 타이머 설정합니다
7) 타이머 설정 후 작동 가동
8) 혼합이 완료되면
9) 혼합통을 바로 세워서 확인
10) 하단에 받을 용기를 놓은 후 혼합통을 기울여 내용물을 쏟아 냅니다
※ 사용 후 관리
* 사용 후 세척 관리는 기본입니다
* 수시로 베어링 관리 해 주셔야 합니다
* 진동 및 작동으로 인해 볼트가 풀릴 수도 있으니 수시로 조임 확인해 주시기 바랍니다
* 자체 제작되는 저희 분말 혼합기는 관리만 잘 해 주신다면 오랫동안 사용 가능한 제품입니다
< SUS 304 혼합 통 사이즈 > 지름*높이
40리터 350*380
60리터 400*460
80리터 450*480
100리터 500*510
120리터 550*510
150리터 550*610
200리터 635*640
220리터 635*700
250리터 635*800
380리터 776*800
500리터 776*1050
< 평균 프레임 사이즈 > 다른 사이즈 용기는 비슷한 용량의 프레임을 감안하시면 됩니다
60리터용 프레임 사이즈 1000*1000 폭 800 중량 약 60kg
120리터용 프레임 사이즈 900*1100 폭 650 중량 약 60kg
250리터용 프레임 사이즈 1200*1420 폭 790 중량 약 80kg
380리터용 프레임 사이즈 2000*1700 폭 1600 중량 약 250kg
500리터용 프레임 사이즈 2000*1700 폭 1600 중량 약 250kg
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